Atelier Fine Bouche

Sitzen Sie in der ersten Reihe für ein außergewöhnliches Erlebnis.
Der für nur 16 Personen maßgeschneiderte Chef’s Table ist die Verlängerung einer offenen Küche.
Ein ideales Format für interaktive Dinner und unvergessliche Eindrücke.

1 Tisch, 1 Koch, 16 Plätze…

In einer warmen und gemütlichen Atmosphäre können Sie ein unvergessliches Erlebnis genießen und einen zeitgenössischen Ansatz der Küche entdecken.

Sitzen Sie in der ersten Reihe für einen einzigartigen Moment in Form einer gastronomischen “Choreographie” mit einem Menü, das sich im Laufe der Jahreszeiten ständig verändert.
DIE PHILOSOPHIE DES ATELIER

Ein Atelier ist in erster Linie ein Ort des Nachdenkens und der Kreativität. Lassen Sie sich von der unmittelbaren Inspiration des Küchenchefs tragen und erleben Sie einen außergewöhnlichen Moment der Gemeinsamkeit.

Das Atelier Fine Bouche entwickelt seine kulinarische Identität, indem es dem reichen kulinarischen Erbe Frankreichs und Europas einen zeitgenössischen Ausdruck verleiht.

Der Chefkoch, Maxime KOZLITINE/Schöpfer einzigartiger und unvergesslicher Momente

Nach mehreren Stationen in renommierten Restaurants in Frankreich und Deutschland beschloss Maxime, seine Wurzeln besser kennen zu lernen. Er zog nach Russland, nach Moskau, wo er in das berühmte Restaurant “Café Pouchkine” eintrat.
Nach seiner Rückkehr aus Russland entschied er sich, “Fine Bouche” zu gründen, eine Möglichkeit für ihn, seine Kreativität auszudrücken und seine Leidenschaft zu entdecken.

Informations complémentaires

Accueil

Ouvertures

Ganzjährig, jeden Donnerstag, Freitag und Samstag von 19 Uhr bis 0 Uhr.

Tarifs

Menu unique composé de 6 ,plats avec accord mets-vins à 79 €

Réservation obligatoire.