Rue des Voûtes (Straße der Gewölbe)

Diese gewundene Straße wurde zu einer Zeit gebaut, als die städtische Bebauung noch eng war.

Die Häuser sind direkt auf großen, unbearbeiteten Steinblöcken gebaut. Auf den Türstürzen sind geschnitzte Malteserkreuze zu sehen, die Symbole des Hospitaliterordens.
Die Mönche verließen das Priorat in dieser Straße und richteten es neben der Kirche der Heiligen Katharina von Alexandria ein.

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Ganzjährig, täglich.